虽用了“芋茸香酥鸭”稳住了老主顾,但徐铭城的万香楼依旧变着法子降价促销,拉拢客人,她确实不敢掉以轻心。
尤其是那日徐铭城的话语,更是让她心中担忧不已,总怕会横生枝节。
长公主却拉住了她的手,语气带着几分不容拒绝的恳切:“就去一两日,不妨事的。
“你那酒楼里,黄寡妇和郑师傅都是得力可靠的人,暂看一两日总能支应的住。”
“你近来为了本宫的胃口也劳心劳力,正好趁此机会出去散散心,透透气。莫非……你不愿陪本宫走这一趟?”
话已说到这个份上,桑南枝看着长公主殷切的目光,实在无法再开口拒绝,只得摇了摇头。
“殿下言重了,民女岂有不愿之理。只是放心不下铺子……既如此,我回去好生交代一番便是。”
“这才对嘛!”
长公主顿时笑逐颜开。
桑南枝回到南枝小筑,便将明日要随长公主去灵隐寺进香的事说了,又仔细叮嘱黄寡妇和郑师傅,这段期间自己不在,他们一定要看好铺子。
“灵隐寺?好事啊!”
黄寡妇一听,先是双手合十念了句佛。
“殿下是该去拜拜,求菩萨保佑大小平安。掌柜的你去陪着,再妥当不过了。”
但随即她又蹙起眉,压低了声音。
“只是……咱们这头,对面那姓钱的可是瞪着眼瞅着呢,你这一走……”
桑南枝神色沉静,分析道:“正因他瞪着眼瞅,我们才更不能自乱阵脚。”
“他降价,我们若也跟着降,便是着了他的道,陷入无休止的价格战,最终两败俱伤。”
“我们立足的根本,从来不是价格最低,而是味道最好,食材最新鲜,口碑最扎实。”
她看向黄寡妇和凑过来的郑师傅,语气坚定:“婶子,师傅,我走这一两日,铺子里一切照旧。”
“咱们的涮锅,雪媚娘,蛋挞,还有新上的芋茸香酥鸭,该什么价就什么价,分量口味一丝都不能差。”
“尤其是食材,更要严格把关,宁可贵些,也要用最好的。”
“至于对面,”
她顿了顿,嘴角勾起一丝淡然的笑意。
“任由他去闹腾。”
“咱们只需把自家的菜做好,把客人伺候周到。”
“街坊邻居们的舌头是雪亮的,一时贪便宜或许有,但长久吃下来,自然会知道哪家才是真材实料,哪家是虚有其表。”
“打好自己的口碑,比什么都重要。”
黄寡妇听着,脸上的忧色渐渐散去,取而代之的是豁然开朗和十足的干劲。
她一拍大腿:“嗐!是这么个理儿!还是掌柜的你看的明白!”
“你放心去吧,铺子有我和老郑呢!保证出不了岔子!咱们就稳坐钓鱼台,看那跳梁小丑还能扑腾出什么花样来!”
“对对对!”
郑师傅也摸着胡子点头。
“丫头你放心,后厨有我盯着,谁也别想偷工减料!”
见他们如此,桑南枝终于放下心来,脸上露出了笑容:“有婶子和师傅这句话,我就放心了。”