第124章还没推出就爆火了?
许东风制作的是受众最广的麻辣火锅底料,选用牛油和菜油按照痛的的比例调和,在选用二十多种香料,来增加火锅底料的香味。
汤底则是用牛骨熬制老汤,按照一定比例兑水,不仅保留了牛骨汤的鲜美,还不会太油腻。
忙活了三四个小时,火锅底料经过一番翻炒和熬制,终于成功出锅。
当打开锅盖的瞬间,扑鼻的香气弥漫整个后院,随着气流四散飘**开,整条街都能闻得到,引来无数路人驻足寻找?
“好香啊……这味道太诱人了。”
“这是从七里香飘出来的,比烧烤的肉香更诱人,七里香不会又推出新菜品了吧?”
“去看看……”
一时间,原本就爆满的大厅,呼啦一下又涌进来数十人,七嘴八舌的询问着店里的伙计,伙计都是一脸懵逼。
饭店啥时候推出新产品了?
他们怎么不知道?
唯一知道许东风在研发新菜品的李敏,似乎猜到了什么,急忙对涌进来的客人解释。
她不解释还好,这一解释,正吃饭的客人都坐不住了。
“老板,你们不厚道啊,又新菜品为啥不早说,赶紧端上来,让我们尝尝鲜。”
“是啊,我们可都是你们饭店的常客,又新菜品必须献给我们上……”
李敏有些傻眼了,她没想到就餐的客人,会对火锅这么期待,只好耐心的解释。
但客人都不听,叫嚷着让李敏把新菜品上桌,李敏只好让伙计去请许东风。
刚忙活完的许东风,还没来得及松口气,又急忙跑去给客人解释。
“大家都别着急,火锅还在研发阶段,耐心等一周左右。”
面对热情的客人,许东风自然不会错过打响火锅名气的机会,解释一番后,接着说道:“今天在场的客人,等推出火锅套餐,每人送两份菜,一荤一素。”
虽然火锅不愁没顾客买单,但该给顾客让利,许东风从来不吝啬。
免费送出去的越多,免费帮饭店打广告的人也就越多,真正算起来,赚的还是他。
“老板大气,到时候我一定来捧场。”
吃饭的客人都很兴奋,对即将推出的火锅,也是期待无比。
看到顾客都被安抚下来,李敏松了口气,把许东风拉到一旁,小声问道:“你不是说火锅是用来和市里的周老板合作吧,你在咱家店推出,周老板那边会不会有意见?”
德隆酒家是市里有名的大饭店,还不是他们这家小店能比的,李敏担心周福朋会不高兴。
“放心吧媳妇,周老板不会有意见的。”、
许东风笑着安慰道。
他和周福朋的合作,并不影响他在自己家店里做什么。
说句难听的,周福朋敢有一件,大不了不和对方合作,有独门秘方在手,还愁找不到合作伙伴?
许东风的变化李敏都看在眼里,既然对方说了不会有事,她也没在多问,看着许东风满脸油腻的样子,心疼道:“你也别太累了,有什么要做的,安排给店里的伙计,不要什么都自己动手去弄。”
进山大半个月刚回来,连口饭都还没吃,一直忙活到现在,铁打的人也得累垮。