香菜萝卜
【原料】白萝卜400克,香菜100克,植物油20克,盐10克。
【制法】①将洗好的白萝卜切成块,洗净的香菜切成小段。
②锅中放油,下入萝卜炒透,加水和精盐,用温火烧烂,放香菜即可出锅。
【提示】此菜不放酱油。