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药材保健用品的选购（第1页）

药材、保健用品的选购

真假药品识别窍门

药品在包装上用汉字和拉丁文标明名称，药物含量，用法，用量，禁忌，储存方法，及产品批号等，并有注册商标及所在地区省级卫生行政部门审批的标记。不然就是假药。

新药贵药就是好药

许多新药，进口药确有独特之处，但时间短。其性能，功效，毒副作用，需经较长时间的临床考察。药价也不是以疗效高低来定，而是由原料，工艺，批量，运费，流通等环节中的消耗成本来决定。即使是新药，贵药，也因人而异，各不相同。因此，在确诊疾病的前提下，尊医对症下药。决不要盲目相信，不科学的药物广告，受药品名称，装璜，产地等的影响而耽误。

蜂王浆选购窍门

1．真正的蜂王浆呈乳白色或淡黄色，有特殊酸臭，舌尝先酸后涩。

2．纯品加碘液试验时，呈红棕色。伪劣品表面有少量气泡。色较浅，说明有细菌繁殖发酵；色淡质稀，说明水分较多；浆体稠厚，说明掺了杂质。

3．用舌尝有甜味也是伪品。碘液试验，如呈蓝色，是拌有淀粉类物质。

鉴别蜂蜜质量的窍门

用根烧红的钢丝，插入蜂蜜，插时，冒气是真的；冒烟是假的。用一根筷子挑起蜂蜜能拉长丝，丝断能回缩，呈球状者为上品。也可将蜂蜜与水以1：5混合，放置一天后，无沉淀者为最好。

人参鉴别窍门

人参味很特殊，真品口尝苦于带甜；有麻辣，酸涩味，是假货。质量好的参，身长，支粗大，浆足，纹细，芦头长，有国一‘少珍珠点，无霉变，虫蛀和折损。

西洋参识别窍门

1．正中西洋参的参体，呈纺锤或圆柱形，质重且坚硬。

2．正中西洋参的芦头和芦碗，都有明显的环纹状纹节。

3．表皮应有横向环纹或皮孔疙瘩，并有细密的纵向皱纹，与横皱纹呈网络状相交。

4．表面为米黄色，折断后断面平坦，有梅花纹。

5．口味初感微苦，嚼之，略有辛甘之感。

凡符合上述条件的，为正中西洋参。反之则不是。

真假当归的识别

1．当归略似马尾状，表面呈棕色或棕褐色，有纵皱纹和横长皮孔，下端有须根痕；

2．略呈圆柱状，短而粗。直径3—4厘米，顶端平圆，有残茎和细密的环状皱纹。下部生有若干条支根（归根），上粗下细，呈扭曲状；

3．断面为黄白或淡黄色，显油润。中层有不规则的浅棕色环纹和星点，质地柔韧。

4。有较浓郁的清香气，味苦辛。

凡符合上述条件的为真当归。不然，就是假药。

温度表选购窍门

温度表分酒精，水银两种，前者是红色的，后者是银白色的。水银的较灵敏，其测温可从39℃~357℃。酒精的测温可从114℃~78℃。

不要盲目服用保健食品

保健食品可以调节机体功能。但不能取代人体正常膳食摄入和对各类必需营养素的需要；也不同于药品，不以治疗为目的，不能取代药物对病人的治疗作用。应根据产品说明，科学选购适合自身机体需要的保健食品。