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肉蛋海产品的妙用（第1页）

肉、蛋、海产品的妙用

狗肉的妙用

味甘咸，性温。有补中益气，温肾助阳功效。对脾肾虚、食少、胸腹胀、腰膝酸软、小腹积冷、**滑精等症有一定辅助的作用。

兔肉的妙用

味甘，性凉。有补中益气、凉血、解毒功效。对病后体虚、消渴，小儿痘疮不出，肠风便血，反胃，便秘等症有一定辅助的作用。

鸡血的妙用

鸡血味咸，性平。有祛风、和血、通络功效。可用于治小儿惊风、目赤、流泪，痈疽疮癣、萎痹等症。

鸽肉的妙用

鸽肉味甘咸，性平。

1．有补肾益气，解毒消痈功效。可用于治久病虚弱、疟疾、消渴、经闭、恶疮、疥癣等症。

2．乳鸽有滋阴壮阳、补血补气之功效。吃乳鸽，对于用脑过度引起的神经衰弱，有一定的疗效。对高血压、血管硬化等症也有防治作用。

猪苦胆的妙用

在新鲜猪苦胆的上边，剪一小口，装满洗干净的黄豆，用线扎口，挂在阴凉、通风处。1星期后，每天3次，每次3—5粒，嚼碎后，温糖开水送服。连服3—6个苦胆的黄豆，对胃痛有一定辅助的作用。

羊奶的妙用

1．羊奶、大米各1斤，加水适量，煮粥食服。对肺气肿、急性传染性肝炎、并有消退黄疸的功效有一定辅助的作用。

2．每晨起，如能饮一杯羊奶，对久病虚弱、失眠多梦、眩晕心悸、反胃、干呕、便秘等，有一定的疗效。同时有补肺、益肾、护肝之功能。

羊肚的妙用

1．羊肚1个，淮山药、当参各15克，白术12克。煮熟后，去药渣，食肉喝汤。能治脾、胃虚弱所致的饮食减少、腹胀食积、肢体瘦弱、情绪低落等症。

2．羊肚1个，黑豆50克，加水煮熟食用。对体虚汗多、气血两虚、创口不愈、尿频等症有一定辅助的作用。

鸡蛋清的妙用

1．蛋清擦敷患处，可止痛，消炎治烫伤。或蛋清加香油，石灰搅拌成糊，涂患处，可加快伤口愈合。

2．蛋清倒入砚内，用固体墨研磨成墨汁，涂黑皮鞋面褪色及小裂痕部位。晾干后再涂上鞋油。鞋面会油黑发亮。

蛋壳的妙用

1．烧成灰末的蛋壳，是很好的去油污材料。脸盆，痰盂等，可用它来擦拭。

2．蛋壳含钙80％。洗净，微火焙干，研粉，掺入米中，成钙质丰富的强化米。

3．喂食鸡鸭，可提高下蛋率。