直播间的弹幕瞬间引爆。
【卧槽!神仙创意啊!用鹅肝代替豆腐?这得是什么样的口感?】
【安琪拉女神牛逼!这才是真正的创新!比刚才那个化学实验强多了!】
【呜呜呜,这辈子能吃到女神亲手做的鹅肝麻婆豆腐,死而无憾了!】
【完了,我口水已经流成河了,现在点一份麻婆豆腐外卖还来得及吗?】
评委席上,苏晴的眼睛都亮了。
在刚才的分子料理环节,她站错了队,显得自己既保守又浅薄。
现在,安琪拉这道菜,简直是为她量身定做的翻盘机会。
既有创新,又是实实在在的“菜”,而且充满了话题性。
菜品被送上评委席。
浓郁的香气扑面而来,霸道的麻辣味中,裹挟着一丝奢华的油脂芬芳。
“太棒了!”
苏晴第一个拿起勺子,迫不及待地舀了一小块,送入口中。
“唔……”
她发出一声满足的喟叹,脸上是毫不掩饰的陶醉。
“太不可思议了!鹅肝的口感绵密顺滑,入口即化,完美地化解了麻辣的刺激!”
“而麻辣的风味,又中和了鹅肝的肥腻!”
“安琪拉主厨,您简直是一位味觉的魔术师!这是一个伟大的创作!”
她毫不吝啬自己的赞美之词,几乎要把这道菜捧上天。
安琪拉微笑着点头致意,对这种赞美,她早已习以为常。
何云山大师则依旧沉默。
他只是看了一眼那道菜,眉头一皱,没有动勺。
所有人的目光,再次聚焦到了江凡身上。
经历了“九转大翔”和“番茄的呐喊”之后,观众们已经形成了一种默契:何老定基调,怪哥下最终审判。
然而,这一次,江凡的反应却出乎所有人的预料。
他没有立刻分析,甚至没有多看那道菜一眼。
他的眉头紧紧锁起。
脸上流露出的,不是探究,不是好奇,而是一种近乎生理性的厌恶。
仿佛他闻到的,不是什么诱人的香气,而是一种令人作呕的怪味。
脑海里,饕餮幼崽已经开始尖叫了。
【辣!油!腻死啦!】
【宝宝不要!那个肥肥的东西,被好辣的东西烫坏了!两个都在哭!】
【呸呸!坏东西!把好吃的肉肉和香香的豆豆都弄坏了!坏蛋厨子!】
幼崽的反应,比面对“九转大翔”时更加激烈。
那一次是纯粹的“脏”,而这一次,是一种对食材被糟蹋的愤怒。
江凡的系统面板,自动弹出。
【叮!检测到菜品:创意融合·法式鹅肝麻婆豆腐】
【综合评定:58分(不知所谓)】