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第358章 我有一个大胆的想法（第2页）

“什么？”

“咱们换个玩法。”

江凡坐直了身体，嘴角勾起一个玩味的弧度，

“既然外面的东西信不过，大家又都是手残，那干脆，我来教他们做饭得了。”

林薇愣住了，她眨了眨眼，怀疑自己听错了。

“你……教他们做饭？在直播里？”

“对啊。”

江凡一拍大腿，

“你想想，这不比我一个人在这里吃香喝辣有意思多了？我一个人吃，他们只能隔着屏幕流口水。但要是我教会他们，那就是千千万万个厨房，同时飘起饭菜香。那场面，光是想想，就带劲！”

林薇的表情更迷惑了，她小心翼翼地提醒道：

“可是，凡哥……你会做饭吗？”

这不是她不信任江凡，而是两人认识这么多年，她对江凡的厨艺水平，有着非常清醒的认知。

他的厨艺，大致可以分为三个等级：

等级一：能把水烧开。

等级二：能煮熟方便面（偶尔失手）。

等级三：会用空气炸锅炸速冻半成品。

没了。

让他去品鉴一道国宴级别的菜肴，他能从分子料理的角度给你分析得头头是道。

可让他自己下厨炒个青菜，他大概率会站在灶台前，思考是先放锅还是先开火。

江凡被问得一噎，脸上难得地闪过一丝尴尬。

“咳……理论，理论是相通的嘛。”

他强行挽尊，

“我虽然动手能力差了点，但我懂原理啊！我知道什么样的火候能产生梅纳反应，我知道盐分的渗透压对食材脱水的影响，我知道酸性物质如何软化肉类纤维……我这是站在巨人肩膀上的降维打击！”

林薇听得一愣一愣的，虽然没太懂，但感觉好像很厉害的样子。

“那……你想教什么？”

“就教最简单的，也是最考验功力的。”

江凡眼中闪着光，

“西红柿炒鸡蛋！”

“噗——”林薇差点没笑出声。

这道菜，确实是国民家常菜的NO。1，但从江凡嘴里用如此郑重的语气说出来，总觉得哪里怪怪的。

江凡没理会她的笑，他已经完全沉浸在了自己的新计划里，越说越兴奋。

“你不懂！这道菜简直是天才的设计！西红柿的酸甜，来自谷氨酸和有机酸，能开胃。鸡蛋的醇厚，来自卵磷脂和蛋白质，能提供能量。红配黄，视觉冲击力拉满！最关键的是，它简单，下限高，上限也高！做得好，那就是米饭杀手，下饭神器！做得不好……也能吃。”

“而且，”

他话锋一转，脸上露出了那种标志性的、看热闹不嫌事大的坏笑，

“你不觉得，看一百万个厨房杀手跟着我一个理论大师，一起挑战西红柿炒鸡蛋，这本身就是一件功德无量，又乐子无穷的事情吗？”