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第375章 我一句话美女粉丝当场就哭了（第2页）

瞬间，一股汹涌的、极具侵略性的鲜味，席卷了整个口腔。

蟹膏丰腴绵密，蟹黄沙糯甘香，蟹肉清甜滑嫩。

三者完美融合。

而那秘制酱油，是神来之笔。咸度精妙，回味带着清甜与难以言喻的药材香，非但没掩盖蟹的本味，反而将其鲜美推向了匪夷所思的顶峰。

这味道，比韩牛的直接冲击更复杂，更耐人寻味。

不是瞬间的爆发，而是悠长的回响。

系统面板，应声而现。

【古法秘制·满膏酱油蟹】

【综合评定：90分（登峰造极）】

【食材评级：延坪岛野生花蟹（极）、秘制草药酱油（极）】

【烹饪评级：七日低温熟成（极）】

【真味能量：+110点】

【系统评价：一道依赖顶级食材与时间艺术的珍馐。其风味是海洋的极致咸鲜与大地的发酵醇厚之间的一场华丽共舞。这是一次强大而深刻的味觉体验。然而，其卓越亦是其局限，这种极致的鲜，是一种专精化的味型，能取悦特定的味蕾，却缺少‘人间烟火’那份广博而温暖的包容性。】

江凡吃完最后一口蟹膏饭，摘下手套，用餐巾纸仔细擦净。

他没有立刻给出分数，而是看向对面依然失落的小雅，认真地问：

“小雅，你来这里多久了？”

小雅一怔，下意识回答：“快三年了。”

“想家吗？”

江凡再问。

这个问题，精准地刺中了小雅内心最柔软的地方。

她的眼圈，骤然红了。

“想。”她点头，声音里带上了无法抑制的哭腔。

“最想念家里的什么菜？”

“我妈做的……番茄炒蛋。”

小雅的声音哽咽了。

“最简单的那种，有点甜，有点咸，每次我都能吃两大碗饭。”

江凡笑了。

“这只酱蟹，90分。和牛肉一样，登峰造极。它的鲜美，它的复杂，都让我赞叹。”

他看着小雅的眼睛，一字一句，清晰无比。

“但是，它再好吃，也比不上你心里那盘，你妈妈做的，无法评分的番茄炒蛋。”

“我一直在说的，就是这个意思。”