“嘶啦——”
鸡肉已然炖得酥烂,骨肉瞬间分离,挂着晶莹的肉汁,冒着滚滚热气。
塔卡烫得左右倒手,龇牙咧嘴,却还是迫不及待地将一大口肉塞进嘴里。
下一秒。
他僵住了。
整个人,从动作到表情,彻底定格。
他双眼圆瞪,瞳孔放大,嘴巴无意识地微张着,仿佛整个人的神魂,都被那一口极致的美味轰出了体外。
村民们再也无法忍耐。
他们一拥而上,用手,用刀,用尽一切,开始瓜分这只神迹般的叫花鸡。
“唔!”
“哈!”
全场再无交谈,只剩下此起彼伏的吸气声,和根本压抑不住的、野兽般的咀嚼声。
那个之前天真地问泥土会不会弄脏食物的小孩,此刻正抱着一块比他脸还大的鸡翅,啃得满嘴流油。
他一边啃,一边含糊不清地对他妈妈大喊:
“魔法!妈妈!这是魔法!”
江凡笑了。
他撕下一块鸡胸肉,送入口中。
鸡肉触碰到舌尖的刹那。
他的大脑,一片空白。
最先炸开的,是酱香菌与“考迪”米酒构建的、醇厚到极致的复合鲜香。
紧接着,鸡肉本身那股被完美封印的纯粹肉香与甘甜,如同苏醒的巨龙,从最深处咆哮而出。
鸡皮薄脆即化。
鸡肉软烂无骨,舌头一抿就在口腔中化成肉泥。
每一丝肉的纤维里,都吸满了融合所有香料与酒香的汤汁。
味道一层接着一层,宏大,和谐,主次分明。
最后,当所有浓郁的味道退潮,一股来自芭蕉叶的淡淡草木清香浮现,完美中和了所有油腻。
这味道,超越了语言。
江凡的脑海中,系统面板绽放出超新星爆发般的璀璨金光!
【品尝菜品:江凡·克伦族丛林限定版叫花鸡】
【综合评定:96分(神来之笔·文明的交融)】
【食材评级:山林散养走地鸡(优+)、雨林野生酱香菌(中+)、“考迪”匠心米酒(优)、野生香料(中+)、芭蕉叶(中)、河床黄泥(优)】