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第457章 官方认证江凡一战封神预制菜行业要变天（第2页）

他定了定神，对着手机开口，语气里多了一丝郑重。

“周先生，您好。请问您找我有什么事？”

“江先生，你最近在网络上引发的关于‘预制菜’和‘餐饮标准化’的讨论，我们已经关注到了。”

周文斌的用词非常严谨，用的是“讨论”，而非“风波”或“事件”。

“我们看到了你对屃贝餐饮SOP流程的复现，也看到了后续引发的巨大舆论反响。”

江凡没有说话，静静地听着。

他知道，重点要来了。

“首先，我需要明确一点，”

周文斌的声音依旧沉稳，

“我们这次联系你，并非是要对你或屃贝集团的行为进行评判。我们是监管部门，一切以法律法规和事实为依据。”

“我明白。”

江凡应道。

“很好。”

周文斌似乎对他的冷静很满意，

“江先生，你通过直播，用一种非常直观的方式，向公众揭示了一个我们内部早已开始重视，但始终未能有效向市场传达的问题。”

“那就是，现行的关于‘预制菜肴’的定义、分类和标识规范，已经滞后于市场的发展速度，也滞后于广大消费者的知情权需求。”

这番话，几乎是把江凡在直播间里对贾国龙说的话，用官方的语言，复述了一遍。

这是来自国家层面的认可！

比任何粉丝的支持，任何舆论的胜利，都更有分量！

“贾国龙先生说他合法合规，从现有的条文来看，他或许没有说错。但你说的消费者‘用脚投票’，同样没有错。”

“法规，终究是为人民服务的。当法规和人民的普遍认知产生巨大鸿沟时，那就证明，法规本身，到了需要审视和修订的时候了。”

周文斌的这番话，掷地有声。

江凡深吸一口气。

他知道，自己捅破的那层窗户纸，终于被真正有能力重塑窗户的人看见了。

“所以，周先生您的意思是？”

“我们总局联合商务部、卫健委等多个部门，计划在本月下旬，于京城召开一场关于‘餐饮工业化与消费者权益保障’的专题研讨会。”

周文斌终于说出了此行的真正目的。

“这场研讨会，是非公开性质的。与会者，将包括国内头部餐饮连锁企业代表、食品工业专家、法律界人士，以及……消费者代表。”

江凡的心跳，漏了一拍。

他好像猜到了什么。

“江先生，你以一己之力，搅动了整个行业的舆论。你的观点，你的影响力，以及你所代表的那部分消费者的声音，对我们来说，非常重要。”

“因此，我代表研讨会筹备组，正式向你发出邀请。”