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食物中毒怎样救治（第1页）

食物中毒怎样救治

1、催吐排毒。将一汤匙食盐冲汤服下，并刺激咽喉部，反复催吐，可有利于体内的毒物排出，减轻中毒症状。

2、吸附毒素。中毒并出现腹泻时，可将馒头在火上烤焦，然后食用，可将胃肠道内的毒素吸附。

3、中和解毒。如果进食了碱性毒物，可口服食醋、橘子汁等；对金属或植物碱类毒物，可立即服用浓茶。另外，蛋清和牛奶也都具有解毒的作用，在不明中毒物时，可首先服用一些。

4、对症解毒。橄榄可解酒精中毒；橄榄汁可解河豚毒；生茄子可解细菌性食物中毒；胡椒可解鱼、蟹、蕈等引起的中毒；橘皮煎的汤可解食虾中毒；南瓜煎汤可解贝类中毒；绿豆加水捣汁饮服，可解蘑菇中毒。