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菜篮子里的省钱之道（第1页）

菜篮子里的省钱之道

日常买菜也有不小的学问，只要稍微加留，每个月买菜的钱也能节省不少。

1、巧打时间差。买菜宜赶晚，不宜赶早。捡便宜的最佳时间是在下午5时到6时之间，这时买卖已近尾声，水产、蔬菜的价格都要比早上便宜很多。另外，如果是赶早市，也应在快闭市时购买，这时也会便宜很多。

2、买菜农的菜。菜贩子一般都有固定的摊位，花色品种虽多，但要缴纳管理费和固定的工商税等，因此菜价一般都比菜农的贵。而菜农挑着菜上市场卖，一般数量不多，花色品种很少，成本比菜贩子低，所以卖得不贵，菜还会比较新鲜。

3、关心天气预报。尽可能好天气去买菜。如果天气变坏，蔬菜就会涨价，因此尽量在天气变坏之前多买点菜，吃上两三天。天气变坏了，也不急于买贵菜，无意中就又省了一笔钱。

4、带杆弹簧秤。如今少斤缺两的现象很常见，无论买菜也好，鱼也好，肉也好，都可能少秤。自己带一杆弹簧秤，可以及时发现问题，免得菜贩子们短斤少两。

5、学点商品知识。如今市场里死猪肉、变质鱼、灌水牛肉等等时有发现，如果懂得一些识别知识就可以免于上当，不仅防止染上疾病，还能少花钱。