她几乎可以肯定,就算是宫里头日常用的精盐,品质也未必能压得过许凡手里的这些。
越往下品,她心里的波澜就越大,几乎一时间都回不过神来。
一旁的孟晚霜很快察觉到大姨有些异样,忍不住压低声音提醒。
“大姨,你怎么不吃?难道是不合口味?”
毕竟这里是在许凡家里,她也不愿自家大姨在礼数上有什么疏漏。
“吃……好吃。”
大姨这才猛地回神,连忙应了一句,随后又夹了一块鹿肉送进嘴里。
肉香在唇齿间化开,越嚼越有滋味,确实是好吃得紧。
“来,尝尝这个野兔,肉很嫩的。”
孟晚霜还不忘给大姨夹菜。
她自己已经吃了不少,桌上那些菜几乎都尝了个遍,每一样都极合她的胃口。
这会儿自然也想让大姨都尝一尝。
也就在这时,许凡的声音再次响了起来。
“来,大家都尝尝我做的虎掌,这还是头一回做,味道若是一般,大家也别见怪。”
他说着笑了笑。
话虽如此,可许凡对自己的手艺还是有数的。
做人嘛,总归还是得稍微谦虚些。
自己夸自己,和别人替自己夸,那可完全不是一个味儿。
可在场众人显然没怎么把他这话听进去。
大家的目光,早就已经落在那锅炖汤上头了。
虎掌这种东西,本就是顶尖山珍,就算不怎么折腾,味道都绝对差不了。
更别说如今还让许凡亲自下厨,精心炖了这么久。
这玩意儿,哪怕是在宫里,也不是说吃就能吃上的。
真想吃上一顿,怕是都得提前准备上大半个月。
更别说普通百姓人家了,那简直是想都不敢想。
柳眉她们或许还没那么深的感触。
可孟晚霜、大姨,还有廖秋农师徒几人,可就完全不一样了。
他们都是见过世面的,自然知道虎掌到底有多金贵。
如今许凡竟拿这等东西来招待客人,足见他这顿饭做得有多认真。
就这一桌子的配置,不知道的,怕还真要以为自己是坐在什么皇家园子里赴宴。
虎掌已经炖得极软,火候和滋味全都彻底进到了汤里,汤色浓稠,光是看着就让人食指大动。
“诸位,请吧。”
许凡抬了抬手,示意大家动筷。
“夫人,您先。”
柳眉作为家中主母,先一步热情地请大姨动手,地主之谊尽显。
“多谢许夫人。”
大姨点了点头,随即夹起一块虎掌,又连带着舀了一勺汤汁到自己碗里,慢慢品了起来。
虎掌本就肥美,偏偏又被炖得恰到好处,入口软糯,却半点不腻,里头的香气和胶质更是足得厉害。
而许凡做的这一锅,显然又比寻常虎掌更高出一筹,简直已经算得上极品。
大姨自己尝了第一口后,心里便已经有数了。