20小说网

第11章 爹爹败家的毛病好像更严重了（第2页）

不能让人知道，家里到底有多少存货。

刚才在县城里花钱，确实有点飘了，忘了这是个饿死人的荒年。

粮食就是命。

露富就等于把命递到了盗匪手里。

乱世生存法则第一条，学会藏富。

看了一眼张大牛。

儿子抱着粮袋子嘿嘿傻笑。

“这孩子还不知道世道有多难。”

张大壮暗叹。

回到村里，太阳已经偏西了。

张大壮让陈有福把车停在院门口，跟张大牛一趟趟往屋里搬东西。

粮食，盐巴，调料，锅碗瓢盆堆了小半间屋子。

“招娣，去把院门插上，谁来叫门都别开。”

张招娣虽然不知道为什么，但还是跑过去把院门的木插销插上。

张大壮看着屋里堆着的东西，拿出一块肥瘦相间的五花肉，递到了张招娣面前。

“今晚咱们改善伙食，爹教你做一道红烧肉，保准你吃了一口想第二口。”

“爹，什么是红烧肉啊？”

别说从来没听过，张招娣更没见谁家做过。

换作以前，张招娣绝对会吓得不敢接，生怕自己做不好挨骂。

经过这几天的事，张招娣对张大壮已经彻底放下了戒备。

“爹会做，你跟着学就是了。”

张大壮领着闺女进了灶房，把五花肉切成方块。

叮嘱张招娣在旁边看着。

“先把肉切成这样，大小差不多，别太大也别太小。”

张大壮一边切一边说道：“切好了用热水焯一下，把血沫子撇干净。”

“爹，您啥时候学会做菜的？”

张招娣忍不住问道。

“以前在外头混的时候，跟个厨子学的。”

张大壮信口胡诌，让闺女别打岔好好看着。

锅里倒油放糖炒色，等糖化了变成红褐色，把肉倒进去翻炒。

“这一步最要紧，把肉炒到上了色再倒水没过肉小火慢炖。”

父女俩一个教一个学，忙活得热火朝天。

张招娣学得很认真，拿着锅铲的小手小心翼翼，生怕弄错了一步。

张大壮此刻已经魂游天外。

光靠系统兑换物资不是长久之计，总有露馅的风险。

必须得有稳定的进项。

后山的山珍是个好路子。