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第229章 教你做人呢（第1页）

第229章教你做人呢

看着色泽诱人，品相极佳的菜肴，尤其还是新鲜的食材做的，大家的食欲早就被调动起来。

筷子落进盘中，一片片玉白色鲜嫩肥美，不同烹调滋味的肉进了不同的嘴，无一例外，人人赞不绝口。

桌宴上气氛相当热烈，不少人一边吃一边品评。

无一例外，都是赞好吃的声音。

有人问：“郑老爷子，你们家厨子的手艺又长进了，这菜做的真美味！”

郑老爷子笑道：“好厨子还需要有好食材，光厨子的手艺好可没什么用。”

众人纷纷笑着称是，有人趁机问：“老爷子，现在可以告诉我们，这是什么食材了吧？”

有人不等郑崇元回答，就先开口：“感觉应该是鱼肉，但是不知道是什么鱼的肉，比鲈鱼还要鲜嫩，比乌鳢要有嚼劲，比草鱼劲道，比鲢鱼口感更醇厚，比斑鱼爽滑……”

这倒是个老饕，说的头头是道。

众人也都说着自己的感受，对这种鱼肉赞不绝口。

郑老爷子笑着说道：“你要说这是什么鱼肉，我还真不知道，不过我干孙女儿知道！”

他招手，顾燕乔立刻走过去。

早在看见这一桌桌的菜，都是以血嘴鱼肉为主，其他菜为辅的时候，她就明白了郑老爷子的真正意思。

老爷子是一片苦心。

她说：“这些鱼肉是我从别的府城运过来的，是当地的特产。”

“孙小姐，你那边还有吗？”

郑崇元笑骂：“叫什么孙小姐？小丫头姓顾，你们叫她顾小姐！”

“顾小姐，这鱼肉的味道真好，对厨子有什么要求吗？”

“看没什么要求吧，这个不就是清蒸的吗？”

“对，这不就是松鼠鳜鱼的样子吗？虽然不是完整的鱼本身。但做出来也就是松鼠鳜鱼的味儿，只是食材好才更好吃一些！”

“是呀是呀，这个香酥鱼也酥脆，和我之前吃的香酥鱼都不一样，但看着做法是一样的。”

“顾小姐，这鱼是怎么做都好吃吗？”

……

不断的问话，把顾燕乔包围。

郑崇元挥手像赶苍蝇似的挥了挥：“去去去，你们也不看看顾丫头才十来岁，她又不是厨子，你们问这些做法，问厨子去。”

丁盛特别会来事儿，立刻去把郑宅的厨子给请过来了。

厨子很腼腆，他说：“就是平常做鱼的做法，怎么做都好吃！”

这其中有好几个酒楼的老板，他们都认出了顾燕乔，尤其是樊老板，就前一会儿，他儿子还和顾燕乔起了冲突。

这就是她当初带到自己酒楼的鱼肉吗？早知道食材这么好，味道这么好吃，当时就全都留下来了。

那边一个满脸精明样子，穿着深灰色绸缎的老板上前几步，满面笑容地说：“顾小姐，之前我说考虑考虑，现在我不用考虑了，你有多少货我都要了！”

“话不是这么说的，周老板你想吃独食啊？我们也都说了要的！”

客栈掌柜的觉得更是肉痛了，他白白出了一百五十两，连鱼肉的影子都没见到，要不是在这里吃到，还不知道那些鱼肉是啥味儿呢。

但是五十两银子一箱，一箱才十斤，那就是五两银子一斤，太贵了！

看着纷纷围上来的酒楼老板和掌柜，还有一些家境殷实的老爷们，郑崇元又挥手：“去去去，顾丫头总共就带来六七百斤，我都想全部包圆了，哪轮得到你们？”