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第783章 面团(第2页)

老爷子打了个绵长的哈欠,那哈欠像是从喉咙深处滚出来的,带着浓浓的睡意,他用袖口轻轻擦了擦嘴角,袖口上还沾着几点不小心蹭上的粥渍,他慢悠悠地说:“时候不早了,快十一点了,大家都歇息吧。

明天还得早起忙活呢。

”他扶着灶台慢慢站起身,那灶台是用黄泥和砖块砌成的,边缘被磨得光滑,他拿起靠在墙角的拐杖,那拐杖是用枣木做的,油光锃亮,显然用了很多年,他往小偏房挪去,棉鞋踩在夯实的泥地上,发出“沙沙”的轻响,像是怕惊扰了这夜里的宁静。

走到门口时,他又停下脚步回头叮嘱,眼神里满是关切:“辰溪那屋的炕我早就烧好了,烧了满满一灶膛的硬柴,这会儿正暖和着呢,保准你躺上去就不想起来,一觉睡到大天亮。”

奶奶手脚麻利地收拾着碗筷,她先把空碗摞在一起,再拿起筷子捋得整整齐齐,瓷碗碰在一起发出“叮叮当当”的脆响,在这寂静的夜里格外清晰,像是一首简单的乐曲。

“快去吧,明天还得早起呢,”她一边说着,一边用抹布擦着桌子,那抹布洗得有些发白,却干干净净的,“你爷爷说的是,那炕暖和着呢。

”她擦完桌子,转身从柜子里拿出个暖水袋往李辰溪手里塞,那暖水袋的布套上绣着朵牡丹花,花瓣层层叠叠,针脚细密,一看就下了不少功夫,只是用的年头久了,颜色褪得有些发浅,边角也磨出了细细的毛边,露出里面的布芯。

“被窝里捂上这个,晚上睡觉会舒服很多,脚就不会凉了。

”奶奶的手在布套上摩挲了两下,像是在抚摸一件珍贵的宝贝,眼神里满是体贴。

李辰溪应了一声,接过暖水袋,入手温温的,带着奶奶手心的温度,他拎着暖水袋朝着东厢房走去。

推开房门,那木门“吱呀”一声响,像是在抱怨被打扰了睡眠,一股淡淡的煤烟味混合着阳光晒过的气息扑面而来,那煤烟味不浓,刚刚好,阳光的味道则像是晒了一整天的被子,暖暖的,让人安心,这是家里特有的气息,任何地方都模仿不来。

炕上铺着新换的粗布褥子,是奶奶用自家种的棉花弹的,又软又厚实,用手摸上去热乎乎的,还带着点皂角的清香,那是奶奶洗衣服时常用的皂角,味道清爽。

他脱下军大衣,那大衣上还沾着路上的尘土和寒气,他仔细地把它叠好,搭在椅背上,然后解开棉袄扣子,躺进被窝里,暖意瞬间从身下蔓延开来,包裹住全身的每一个细胞,舒服得他轻轻叹了口气。

刚躺下没多久,就听见隔壁传来爷爷那如同老风箱般的呼噜声,“呼——噜——呼——噜”,均匀而踏实,像是一首安稳的催眠曲,在这寂静的夜里缓缓流淌。

窗外的风不知什么时候小了些,不再是“嗷嗷”的嘶吼,变成了“呜呜”的低吟,月光透过窗棂上的冰花洒进来,那冰花形状各异,有的像树叶,有的像花朵,月光穿过它们,在地上映出一片细碎的亮斑,像是撒了一地的碎银。

李辰溪把暖水袋抱在怀里,那暖意透过布套慢慢渗进身体里,鼻尖萦绕着家里独有的味道——烟火气里混着淡淡的皂角香,还有爷爷奶奶身上特有的、让人安心的气息,那是任何地方都找不到的味道。

连日赶路的疲惫像潮水般涌上来,先是脚踝酸酸的,然后是眼皮越来越沉,像是灌了铅,他打了个哈欠,眼角挤出几滴生理性的泪水,在这踏实的暖意里,意识渐渐模糊,沉沉地进入了梦乡,梦里他还是个孩子,坐在院子里的小板凳上,看着爷爷编竹筐,奶奶在旁边择菜,阳光暖暖地照在身上。

天刚蒙蒙亮,东边的天空才泛起一点鱼肚白,窗外的鸡就“喔喔”叫了头遍,声音清亮得像是能穿透晨雾,把整个村子从睡梦中唤醒。

老爷子和奶奶已经起了床,他们总是这样,不管冬天多冷,都起得格外早。

灶房门“吱呀”一声被轻轻推开,冷风趁机溜进去一点,却很快被灶膛里的热气驱散,奶奶佝偻着身子,往灶膛里添了几块劈柴,那些劈柴是爷爷前几天劈好的,大小均匀,码在墙角整整齐齐。

干枯的柴禾刚碰到火星,就“腾”地窜起一串火苗,火苗舔着柴禾,发出“噼啪”的声响,明亮的火光映得她鬓角的白发亮晶晶的,像是镀上了一层金边,也照亮了她脸上深深的皱纹,每一道皱纹里都藏着岁月的故事。

今天是年二十九,按老祖宗传下来的规矩,要祭祖。

昨天一整天他们就忙着打扫屋子,奶奶踩着高凳擦窗户,爷爷则拿着长杆扫帚扫房顶的灰尘,两人配合默契,把屋里屋外收拾得干干净净,连窗台上的裂缝都用布擦了一遍。

今天要把供品都准备齐全,奶奶早就盘算好了,要蒸一大锅白面馒头,每个馒头上都点上红点,还要煮上几个红皮鸡蛋,另外再准备些爷爷酿的米酒,这些都是祖宗爱吃的,奶奶一边盘算一边念叨,生怕落下了什么。

“面发好了吗?”老爷子蹲在门槛上,那门槛被来来往往的人踩得光滑无比,他手里拿着块磨刀石,正专注地磨着那把用了几十年的菜刀,菜刀的木柄已经被磨得发亮,带着温润的光泽。

刀刃在晨光里闪着凛冽的寒光,刀背上的纹路里还嵌着些黑泥,那是常年切菜、砍柴留下的印记,是岁月刻下的勋章。

他磨得格外认真,时不时往刀上吐口唾沫,增加点润滑,然后用拇指轻轻刮过刀锋,试试锋利程度,发出“噌噌”的轻响,那声音在安静的清晨里格外清晰。

“我这就蒸上,”

奶奶掀开缸盖,盖沿上还沾着些许面粉,白花花的蒸汽“呼”地冒出来,像是一团白色的棉花,带着甜丝丝的面香味,瞬间弥漫了整个厨房,“你把祭祖要用的香烛再仔细数一数,还有黄纸、鞭炮,都检查检查,别到时候少了什么,误了时辰。

”面团在缸里发得胖乎乎的,像个圆滚滚的小白胖子,用手指轻轻一按就陷下去一个小坑,过一会儿才慢慢弹回来,还带着淡淡的酸香味,那是发酵好的标志,闻着就让人心里欢喜。

奶奶用面盆把面团舀出来,面盆边缘沾着一圈面糊,她用手把面团拢在一起,放在案板上揉起来,“咚咚”的揉面声在清晨的院子里格外清晰,像是在为即将到来的新年敲响序曲。

她揉面的动作熟练而有力,胳膊一上一下,面团在她手下渐渐变得光滑细腻,散发出诱人的麦香。

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