王明又考虑了一阵。
“姐,这件事你就别操心了,到时候我来想办法!”
“反正肠粉这件事肯定得办,而且指定能赚大钱!”
可不知怎么的,王嫣施越听越不靠谱,她怎么这么不信呢?
再者说了。
自家弟弟若说是打猎,她还不觉得怎么着,可若说是做小吃,那未免也太扯淡了。。。
看着自家大姐一脸不信的样子,王明也懒得啰嗦了。
光说不练假把式。
做出来看看再说!
“大姐,这事你就别担心了,等会儿我把这肠粉做出来,你尝一口就知道了,味道鲜美极了!”
“诶诶诶!”
还不等王嫣解释,王明便是推着大姐朝门外头走,眼神已经开始留意屋里的东西了。
好在王明之前去过几次镇上,材料都算是齐全,也不用重新去买!
“你小心些,我锅上还煲了汤,你别到时候再把厨房给点着了!”
王嫣急得不行。
“姐,你放心好了!”
咣当一声。
厨房门被关上了,王嫣站在门边上,急得只能干瞪眼。
“这算是什么事啊!!”
“你小心些!”
“知道了!”
“。。。。。。!”
而此时的王明,则站在厨房里,想了一会便撸起了袖子,摩拳擦掌。
要说这肠粉,那讲究可多了。
先得将大米用清水浸泡,之后再磨成粉,再按照一定的比例添加淀粉。
这就是肠粉的原料!
而至于这肠粉的馅,则是重中之重。
这肠粉好不好吃,可就全看这个了,而肠粉的发源地口味和东北差不多。
所以王明打算做的,则是肠粉中最为经典的口味,猪肉肠粉!
“这。。。”
“家里的猪肉也都还够,可以多放一点肥肉,这样口感会更加饱满,吃起来也更香!“