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修养宜饮食调理第六（第3页）
〔宜〕通利九窍，爽胃化热，消痰。多痰者宜食。
扁豆性温。
〔宜〕调脾暖胃，消暑除湿，止渴止泻，解酒毒。
豇豆性平。
即长豆，为豆中上品。又名豆角。
〔宜〕益气，补肾，健胃，和脏，生精除渴，止吐逆泄痢。
紫苏性温。
〔宜〕去寒发表，开胃除胀，辟腥解毒。
茄子性寒。又名落苏。
〔宜〕散血，宽肠。
〔忌〕动风，发疾。秋后食损目。
枸杞叶性凉。
〔宜〕清心肺客热，去风明目。
姜性温。
〔宜〕生用逐寒邪能散，炮熟除胃冷能守。通神明，去秽恶，宣肺气而解郁调中，畅胃口而开痰下食。
〔忌〕多食损目。
蘑菇性寒。
〔宜〕益肠胃，化痰理气。
〔忌〕动气发病，不可多食。
羊肚菜同。
慈菇性辛。
〔宜〕清热治痈，除结核瘰。
金针菜性寒。
〔宜〕舒脾开胃。
〔忌〕多食滑肠。
紫菜性寒。
〔宜〕解烦热，消瘿结。
菌性寒。
〔忌〕因湿气薰蒸而成，多有毒杀人。
木耳性凉。
〔宜〕治牙疼、血痢，除痔。
〔忌〕多食难化。
石耳性冷。
〔宜〕益精，明目，除泻血，安痔漏。
香蕈性平。
〔宜〕益气不饥，治风破血。
〔忌〕生山僻处者有毒杀人。
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