“不过,身为一个酒楼,卖得更好的东西竟然是茶水,这总归说不过去,我看刘掌柜也心里憋着一口气吧。”
沈舒白一语道破,刘掌柜苦笑一声。
“之前总有人戏称,我这不应该是酒楼,干脆直接改成茶楼算了,只是我当年开业,本就立志做成第一酒楼,我这心里也是咽不下这口气。”
刘彦看着自己父亲,也忍不住摇摇头。
他没有父亲那种坚持,一直认为既然茶水卖得比较好,干脆改成茶楼也不错。
整日研究这些所谓的特色菜,还不如把心思多多放在关于糕点和茶叶的研究上,精进手艺。
但刘掌柜性子轴得很,怎么也不肯。
沈舒白微微一笑,“刘掌柜,不如我们做个交易吧。”
刘掌柜一愣,没想到这位姑娘竟然是想要跟他做交易,还以为她就是对菜色不满专门来训斥的。
“姑娘请说。”
沈舒白伸手,“我手上有一些不错的食谱,保证能帮您的酒楼立刻人满为患,我可以提供给你们,相反,你们这酒楼,日后的收益都得分给我五成。”
刘彦皱眉,“你可不要在这里信口开河了,哪有那么神奇的食谱。”
更何况,酒楼的五成收益,这也太多了,不过是一些食谱,她那些食谱能不能值得了上这么多价。
他们应欢楼可是京城最大的酒楼,哪怕只分出去一成收益,也足够让一个平民家庭过上生活富足不愁吃穿的生活。
她张口便要五成,就凭一些食谱?
刘彦根本不信这些。
但刘掌柜看了看沈舒白那笃定自信的神情,沉默了一番,心头犹豫。
他知道这个决定很赌,如果她所说的食谱没有达到效果,他们还得分出去五成收益,那他们酒楼估计成不了多久就得倒闭了。
但沈舒白可不认为,只要她的食谱一出马,这里的客座率怎么着也得翻上三倍。
哪怕她要走五成收益,这刘掌柜也不会亏钱,完全是百利而无一害的生意。
她可是穿越来的,她那些食谱怎么可能不会成功,都是流传了几千年的手艺,保证让这些人口水直流。
刘彦对着刘掌柜摇头,“爹,这太冒险了,还是算了……”
话还没说完,却被刘掌柜给打断了。
“好,我答应。”
刘彦震惊,恨不得上去抓住自己的爹猛晃,看看他脑袋里进了多少水。
“爹,你疯了吗?”
刘掌柜挥手,“你别管,你先下去!”
“我不下去,我不看着估计你就要把酒楼都送给别人了!”
“不下去就闭嘴!”
两人几乎要吵起来。
沈舒白直接抬手,挡在他们二人脸前,阻止他们继续争吵下去,浪费时间。
“好,既然同意了,那么我们交易达成,马上去找来纸笔,咱们立一个契约。”
刘彦打断,“先别立,你说了自己的条件,那我们也该有权利提出自己的条件吧,若是你没做到怎么办?”
沈舒白眼眉微挑,有些赞许,这个少年反应很快,一下子找到了缺点。
但沈舒白可不想这么轻易的如了他的意。