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第三章 在细节上增进顾客信任2(第4页)

几乎每一家旅馆都遇到过这种情况:客人订房后,因遇到某些问题需要变更入住日期(大约15%的客人会这么做),有些客人甚至忘了定好的旅馆名字是什么,位置何在,干脆就不来了。这会给旅馆在客房安排上带来很大的不便。

林肯旅馆采用一个小措施,解决了这个问题:在客人预定要来的前几天,旅馆工作人员会先打电话确认一下。客人到达之日,前台服务员还要确认以下一些情况:

到达和离开日期;

一行有几人;

选择吸烟的房间还是禁烟的房间;

对旅馆有哪些要求;

有哪些特别要求,比如房间里要有鲜花,或要一些演出和旅游的票。

自从实施这个事先确认的方法后,林肯旅馆几乎再也没有发生过旅客定了房间却不来的情况,前台接到顾客迷路的电话也少了很多。

事先打电话跟顾客确认一下约定内容,除了有利于工作安排外,还有两个事实上的好处:

一是向顾客表明我们对这项业务以及对顾客本人的重视。受重视的感觉是很好的,为了证明自己值得重视,顾客往往有我们期待的表现。反之,一旦达成约定后便置之不问,顾客可能产生受冷落的感觉而心生不快。

二是促成双方再次做出承诺。在诚信度不足的今天,很多人没有“言必行、信必果”的心情,具有法律效力的合同都未必能如实兑现,双方的非法律文本约定更难保障。从顾客心理来说,他担心我们这方面可能不会如实兑现约定,一旦发现更稳妥的途径,他就可能变卦。我们事先跟顾客确认一下,等于再次向顾客做出了保证兑现约定的承诺,顾客心中的疑虑会大大减轻。同时促使顾客对我们再次做出承诺,这样他变卦的可能性将大大减少。

相信顾客的信用不如相信自己为信用所做的努力。

服务人员对顾客也不宜太好,表现过度和没有表现,在本质上是一样的。对于一个心地特别善良的服务人员来说,他的好心往往会导致一些意想不到的后果。

首先在于顾客可能不相信你的好心。顾客往往会习惯性地以最坏的恶意来推测你,因为有利益的存在。你的好心很可能会被顾客认为是有企图,如果他们自认为看出了你的企图,他们自然会十分得意自己的聪明;如果他们看不出,自然会十分提防着你,认为你有很大的阴谋。也许你仅仅是出于一片好心。在社会中绝大多数人都有着自己的利益目标,熙熙攘攘都是为了利来利往。如果你没有自己的个人利益而仅为了做好事,顾客会不习惯的,自然也会排挤你。

其次,你的好心很可能办错事。如果一片好心把事情做对的,也许顾客会对你有所感激;但如果把事情办坏了,很多人就会以为你是故意的。与其承担办错事情的风险,倒不如不要表现出自己的好心。

再次,好心会被认为是一种感情投资。如果感情投资过度会让人对自己产生反感。有个地主十分同情一个穷秀才,出钱出力让他去应考,那个穷秀才十分感激这个地主,始终想不到办法回报地主的栽培,十分苦恼,最后就将这个地主给杀了。这是个很极端的例子,但也是个事实。好事做多了,顾客会觉得亏欠你什么,如果不能回报你的话,他们自然会主动疏远你。

最后,好心容易被顾客当成一种习惯。你给顾客提供额外服务,顾客开始也许会对你有些感激,但是如果形成习惯以后,如果你哪天不提供了,顾客就会对你产生一种陌生感。他们会把额外的服务自然地当成是你的任务。

与顾客相处,不要过分好心,不要经常做好事。曾经有一个人,十分好心,他看到自己的村庄和邻村之间有一条河,但是没有桥,人们每回来往都要走很多弯路,于是把自家的树木砍了一些搭起了一座桥。开始大家对他的行为表示赞赏,但是后来由于桥太窄,偶尔有人从桥上摔到河里,于是大家开始抱怨,说这个人不知道安的是什么心,简直是在害人。这个人觉得自己很委屈,于是要将这座桥拓宽,有个智者拦住了他,对他说:“桥即使拓得再宽,也很难保证人们不会从桥上摔下去,而且木桥很容易腐烂的。所以对于你来说,要想不挨骂,最好的办法就是今天晚上把桥砍断,然后当作什么事情也没有发生。以后不要再这样好心了。”后来这个人按照智者出的点子把桥砍断。果然第二天人们到桥头的时候又开始说起他的好话,认为再也没有人像他那样为乡亲着想了。

上善若水,服务人员服务顾客的时候一定要有胸怀,一定要学会去对顾客有利,而不要有太多斤斤计较。很多服务人员都习惯斤斤计较,对自己的得失看得很重。然而我们观察历史上成功的人物,他们并没有有太多的得失心。正是因为他们有胸怀,舍得投资,看得长远,所以他们获得了最大的收益。比如吕不韦,当初他赞助子楚的一千金可能是他一年辛苦才能赚回来的。如果他斤斤计较,对子楚说自己的投资是一定要有回报的,这一点你必须确保,那么显然他做人是没有胸怀了。他只是告诉子楚,子楚处于毫无希望的地步,但是他愿意投资了多少多少,然后什么都不说。子楚自然感恩戴德,愿意拿出秦国的天下和他共同分享。这种投资回报承诺比他直接说出来的肯定大得许多。后来果然如此,子楚当了秦王以后,封他做了国相。很多成功的人在一开始进行“投资”的时候,其实他根本就没有想过回报。他们去帮助别人,或者看到了一个事业的兴趣,他们愿意投入。正是这种投入和不斤斤计较个人得失,使得他们获得了超出常人的利益。

但是上善并不是委屈自己去成全顾客。服务人员要想帮助别人,首先自己应该是有帮助顾客的能力。也就是说自己在确保自身的情况下才能去帮助顾客。人们对理论容易走上极端,认为上善若水,就是要把自己无穷无尽地施舍出去。有这个一个故事,有一个神父,对上帝很是虔诚,一心认为能见到上帝就是世界上最幸福的事情,他心中也很是善良,他愿意将自己的一切都贡献给世人,他以为这样就可以见到上帝。他陆续贡献出了自己的财产、房子、田地,甚至自己的妻子和孩子。后来他上了天堂,见到了上帝。上帝问他说:“你现在见到了我,但你幸福吗?”这个人想了想,很是疑惑地说:“我以前以为自己会很幸福,但是我现在根本就幸福不起来,不知道为什么?”上帝说:“其实正是你那种迂腐的善良把你的幸福也给奉献了出去。”上善若水,并不是一种迂腐的善良。真正的上善绝对是一种心境,同时也是不受到外界评论影响的。很多时候顾客认为你该善良的时候,你绝对不应该善良。很多人有求于你的时候,你应该学会取舍,而不能有求必应。这并不是善良的表现。

在服务顾客的过程中,你的好心是应该让顾客看到的。但是绝对不能因为这个表现得患得患失。我们每一个人都不同程度地表现出患得患失。一个十分担心自己的演讲不好的人,最后刚上台就满脸通红,结结巴巴。一个担心自己考不上大学的人,结果在考场上异常紧张,答非所问。人在得失心的影响下,往往失去了最正常的能力。

服务人员得失心太重,他就施展不开拳脚。他会将自己所有的注意力集中在结果上,对过程可能要求过于苛刻,或者不能用一种轻松泰然的心情来对待过程。历史上的冯道他一向是做宰相的,后来皇帝有点不喜欢他,把他下放到了地方,他也没有意见,到地方照样把地方经营得很好,最后还是回来当了宰相。

有这样一个命题:如何在一个麦田里拣到最大的麦子?很多人的做法是一路走,一路瞧,找到一个比较大的,总想前面有更大的,于是便往前走。走到快要出麦田的时候,才胡乱地抓了一个。为什么会这样呢?原因也在得失心上,总认为有更好的,对自己可以得到的不珍惜。服务人员要放开自己的得失心,把自己的努力真诚地展示在顾客面前。

关心顾客要关心细节,要在顾客关注的细节上多下工夫。有些人不愿意在细节上下工夫,总是在整体上全面把握。即使自己勉强做到了,但是细节上漏洞百出,让顾客很不满意。事实上,顾客所能看到的就是细节。如果一个服务人员每天将房间打扫得很干净,顾客很是满意,顾客往往会说:“服务真不错,房间都打扫得如此干净。”相反,如果房间打扫得有问题,顾客往往会说:“服务真差劲,连房间都打扫不干净。”顾客容易从一个细节联想到全部,这就要求我们服务人员在细节上有所注意,要留心顾客所关注的细节,在那上面下足工夫。

服务人员每天都要做很多事情,但是真正有效率的工作是哪些呢?真正有效率的工作应该是顾客会强烈关注的细节。对于一个售货人员来说,如果顾客很关注产品价格,这个售货人员在产品价格上有一套很是成熟的说法,必然会得到顾客的青睐。其实要让顾客满意并不是很难的事情,你只要知道顾客关注哪一点,在那一点上下足工夫,就必然有所收获。

服务人员要懂得迎合和引导顾客。对顾客的需求,服务人员要迎合,同时还要引导顾客来关注自己做得很是完美的地方,而不要将目光全部聚集在比较差劲的地方。当然,对于自己目前还做得不完善的地方,一定要学会加以改进,不能因为顾客没有关注到,自己就可以不在乎。其实顾客迟早会关注到的。服务人员和顾客保持一种很好的关系,让顾客觉得信赖,在一些小事情上自然能够赢得顾客的宽容。

给顾客信任自己的理由

企业要让顾客对自己产生信任,首先就要求企业遵守承诺。宁可亏本,不可失信。

山本夫人买了一张飞机票,准备乘坐英国航空公司的008航班由东京飞往伦敦。

由于机械故障,这架飞机预计要晚点很长时间。为了避免耽误买了机票的191位乘客的行程,航空公司决定为他们提供另一家航空公司的班机。190名乘客欣然接受了这个建议,只有山本夫人坚持要坐预订的班机,并愿意接受漫长的等待。

对于山本夫人的固执,航空公司怎么看呢?他们想:既然山本夫人如此偏爱乘坐我们的飞机,她就值得我们为她安排一次飞行。

当飞机故障排除后,它向伦敦出发了。山本夫人是这架飞机唯一的乘客。客机上有353个座位、6部电影和各种饮料、食品,15名乘务员和6名机组人员都是为她一个人服务的。她被请到飞机前舱,为她提供饮料和美食。吃完一顿丰盛的晚餐,她又看了一场电影,并睡了一觉。当飞机着陆时,又为她供应了早餐。

对这次独一无二的飞行,国际航空运输协会官员大卫·凯德评价说:“山本夫人很可能是在航空史上受到最佳待遇的普通乘客。”

这次飞行的总成本是12万美元,而一张从东京到伦敦的经济舱机票仅为1500美元。但是,英国航空公司用自己的诚意,换来了120万美元也买不来的信誉。

人无信不立,事无信不成。信誉是把各种人、各种资源联结到一起的纽带,离开了这条纽带,便成一盘散沙,如何能获得成功?

作为服务人员,我们可能没有舍弃12万美元的大手笔,但信用问题贯穿于我们的每一项日常工作中,贯穿于我们与顾客的每一次接触中。当顾客说:“这件衣服大了一点。”如果我们不讲信用,会用花言巧语来打消他的疑虑:“这种布料会缩水,洗两回正好合身。”如果我们讲信用,会为他仔细挑选他满意又合身的衣服。而顾客终将发现我们是否讲信用,这件衣服是否缩水,他以后难道会不知道吗?

对于企业来说,要树牌子就不要怕做“傻事”。

服务人员要学会给顾客台阶下,不要伤了顾客的面子。

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