萝卜鸡杂汤
【食材】白萝卜500克,鸡杂1副,芹菜50克,姜20克。
【调料】盐4克,清水2000毫升。
【做法】1。将萝卜去皮洗净切粗块;鸡杂洗净切片;芹菜去叶洗净切段;姜去皮切片。
2。将萝卜块置大瓦煲加清水,煲至将熟透,放鸡杂、芹菜、姜片一起煲片刻,熟软后加盐即可。