S—87鲜奶甜橙露
【食材】甜橙5个，鲜奶500克。
【调料】白糖450克，湿淀粉75克。
【做法】1。甜橙用刀削去皮（削至看见橙肉）后，取出橙肉盛入碗中，检出橙核备用。
2。汤锅中注入开水（约1000克），放入白糖，待糖溶解后加入鲜奶，待微滚，用湿淀粉勾芡，放入橙肉，倒在汤碗中便成。
