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轻食四(第1页)

轻食(四)

不知不觉地到了早上,我像往常一样醒过来。我看了一下手表,发现时间还很早。如果是平常的话,我可能会睡个回笼觉,但是今天可不能这么做。虽然是中午的飞机,但是我为了以防万一,还是要提前离开宿舍。想一下,这样熟悉的日子就要告一段落,不由得想到如果时间不再前进有多好,能一直跟熟悉的人在一起,做着熟悉的事情,用着熟悉的东西,吃着熟悉的东西也未必是一件坏事。不过,这一切都是幻想。这种幻想也只能在电影、小说、漫画中出现,现实中我们必须每天都面对年复一日的平淡无奇的日常生活,所以最好的方法就是尽量让自己的生活丰富一些。这一个特殊的清晨,我也挑战一道新菜,法式吐司。

其实与其说挑战,不如说是自己的尝试。前不久,我在网络上看日剧的时候,看到了法式吐司这道菜。也许是对剧情的痴迷,我对这道菜留下深刻印象,而且我看了一下那道菜似乎也好做。

洗刷之后,我来到厨房。我先是把剩下的食物都拿出来。虽然我制定了计划,但是还是有一些食物还是留下来。好在我事先跟小草说好,如果有剩下的食物,她就会帮我处理。这时候,厨房的门打开了。说曹操,曹操就到,只见小草懒洋洋地走进厨房。

“怡宁姐,早啊。你起来好早啊。”小草说道。

“我要提前准备一下。”我说道。

“对了,你今天要回国了啊。”

“是啊。小草,你一个人要坚强地活着啊。”

“什么叫要坚强地活着?又不是生离死别。”

“我是担心,我不在你一个人在英国生活不下去。”

“你当我是什么啊?”

“好了,我该去做饭了。对了,小草,你也来品尝一下吧。正好食物还剩很多。”

“怡宁姐,你要做什么玩意啊?”

“法式吐司。”

在小草好奇的眼光下,我开始了我的烹饪。按照我查的资料以及我力所能及的范围,我准备起材料来。我看了一下食材,发现少了牛奶。

“小草,你有没牛奶借我一下。”我说道。

“你借了怎么还。”小草说道。

我想起来过一会儿就要回国了。

“那你就到福州来拿。”我说道。

“我才不会为了一点牛奶到那么远的地方了。”小草说道。

我看了一下材料齐全就开始准备法式吐司了。首先,我打了几个鸡蛋,把它们搅成蛋浆。接着我放入少量牛奶和糖,把它们与蛋浆搅拌在一起。小草很好奇地看着我。

“怡宁姐,你在做什么啊?”小草说道。

“你一会儿就知道了。”我说道。

我把蛋浆搅拌得均匀后,拿出了面包。我正方形的面包切成两半,整齐地排在碗上。准备好这些后,我把半片面包放入蛋浆内,然后浸泡起来。我看到白面包吸附着蛋浆。我尽可能地把它弄得均匀一点。准备好这些后,我起油锅,把平底锅上的油热起来。等到油开始冒白色的水蒸气,我就开始把沾好蛋浆的面包放到了油锅上,不久,我听到了油锅上的啾啾声。我观察着火候,看到它有一点焦了就把那面包翻开来。这样尽可能让它烤得均匀一点。

“怎么像烤馒头啊?”小草说道。

我也感觉她说的有道理。的确,面包和馒头其实是一种东西。不过,被她这么一说,我也觉得这有一点像烤馒头。在我想着这些事情的时候,面包的外皮已经烤成了金黄色。我觉得火候差不多了就依次地拿出来放在盘子上。

“果然是和烤馒头差不多。”小草说道。

“起码说一下是烤面包吧。”我说道。

当小草好奇地看着它的时候,我准备着红茶。我看了一下袋装的红茶正好剩下两包,够我们两个人喝。泡好茶后,我准备好了早餐。这次早餐看起来简单,但是它具有收尾的意义。在这个收尾,我还尝试了新的食物。我也不知道自己这收尾做得如何。也许是肚子饿了,小草迫不及待地吃了一口。

“嗯,不错。”小草说道。

听了小草的话后,我也有了信心。我用筷子夹了一块。我夹着它,感觉到了它的柔软,那种感觉并不像想象中的吐司那样脆。我放入口中咬了一口,感觉到面皮和白面包的柔软。那面皮散发着鲜味和甜味,白面包传达了麦香味。那种口感不同于小草说的烤馒头。如果要做比喻的话,烤馒头是粗大汉,这个吐司是贵妇人。

“虽然看起来像烤馒头,但是味道却完全不一样。我感觉像是在吃蛋糕。”小草说道。

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