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第170章茶道论艺（第1页）

第170章茶道论艺

猎奇春亲自拿来了一套青花瓷的茶具，像扮演茶艺一样很耐心地完成所有的程序。用的的确是来自武夷山的大红袍，是不是那棵唯一的母树？不得而知。不过蓁石瑛断定肯定不是，那棵母树产量实在太低了。不过猎奇春的茶艺，倒算有模有样。

茶艺是一种文化。茶艺包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。

茶艺包括选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。

茶艺也称茶道，茶艺是与道家文化分不开的，汉代名臣张良制造药茶——黑茶薄片，后称“渠江皇家薄片茶”，是黑茶的起源，开创了茶与道结合的先河。茶艺包括选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造，其中茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。

就形式而言，茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。品茶、先要择，讲究壶与杯的古朴雅致，或是豪华庄贵。另外，品茶还要讲究人品，环境的协调，文人雅士讲求清幽静雅，达官贵族追求豪华高贵等。一般传统的品茶，环境要求多是清风、明月、松吟、竹韵、梅开、雪霁等种种妙趣和意境。总之，茶艺是形式和精神的结合，其中包含着美学观点和人的精神寄托。传统的茶艺，是用辩证统一的自然观和人的自身体验，从灵与肉的交互感受中来辨别有关问题，所以在技艺当中，即包含着我国古代朴素的辩证唯物主义思想，又包含了人们主观的审美情趣和精神寄托。

茶艺是要讲究背景的，广义上是指整个茶文化背景；狭义上指的是品茶场所的布景和衬托主体事物的景物。品茗作为一门艺术，要求品茶技艺、礼节、环境等讲究协调，不同的品茶方法和环境都要有和谐的美学意境。闹市中吟咏自斟，不显风雅；书斋中焚香啜饮，唱些俚俗之曲更不相宜。茶艺与茶艺背景风格的统一，不同的风格的茶艺有不同的背景要求。所以在茶艺背景的选择创造中，应根据不同的茶艺风格，设计出适合要求的背景来。

茶艺也是有内涵的。简单说，是“茶”和“艺”的有机结合。茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯，根据茶道规则，通过艺术加工，向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧，把日常的饮茶引向艺术化，提升了品饮的境界，赋予茶以更强的灵性和美感。

可以说，茶艺是一种生活艺术。茶艺多姿多彩，充满生活情趣，对于丰富我们的生活，提高生活品位，是一种积极的方式。

茶艺也是一种舞台艺术。要展现茶艺的魅力，需要借助于人物、道具、舞台、灯光、音响、字画、花草等的密切配合及合理编排，给饮茶人以高尚、美好的享受，给表演带来活力。

茶艺同时是一种人生艺术。人生如茶，在紧张繁忙之中，泡出一壶好茶，细细品味，通过品茶进入内心的修养过程，感悟苦辣酸甜的人生，使心灵得到净化

说实话，品茗轩的环境，很有谈茶论艺的氛围。无论是房间里摆设的格局，还是茶具与茶的品级，都是上等谈茶论艺的去处。只是在座几位，似乎都算不上茶道高手，算起来，可能还是猎奇春最高一点。起码他的身架，还是有模有样。力帆倒也喝茶，能把茶喝出味道就不错了，还真分不出高低好坏。估计和他论酒，可能还靠谱些。

蓁石瑛自己不善茶道，却偏偏酷好饮茶，应该是受了父母的影响。焱冷炎和墨梅，都是茶道高手，也是品茗高手。蓁石瑛没有学会父母的茶道，却自小会品茶。还有，自幼耳濡目染的缘故，看，还是会看的。猎奇春一上手，他就发现了，只是样子货，并没有得到其中的精髓。糊弄外行不成问题。可偏偏蓁石瑛不是外行，猎奇春一出手，他就知道只是摆个样子，真的可惜了一壶好茶。

这是货真价实的武夷山大红袍，当然不是九龙窠。峭壁上的母树大红袍那几棵所产。那也实在太金贵，蓁石瑛倒是在毓虎那里喝到过，可他料定这里不会有。不过这香气，应该也是九龙窠后来分值的母树枝干，已经算得上极品。可惜了，猎奇春手艺不行，要是毓虎亲自来冲，绝对更要高出很多。

可能没有几个人知道，毓虎居然是茶道高手。似乎很小就学会了？蓁石瑛记得小时候，有一次在家里。毓虎曾经在大姐面前露过一手，那年蓁石瑛才12岁，大姐17，正上高一。毓虎和大姐同年，也是17。

毓虎来焱家，看见大姐在摆弄焱冷炎的那套茶具，毓虎自告奋勇要试手。蓁石瑛大姐就丢给了他。

蓁石瑛好奇趴在一边看，毓虎像模像样的一套动作，竟如行云流水。正好焱冷炎夫妻走进来看见，不由得鼓掌大赞。

“啪啪啪”

“好手段。”

“漂亮。老虎，没想到你居然小小年纪，已得茶道精髓。在哪里学的？”

毓虎一仰头，露出一丝得意。

“多想冷叔夸奖。我就是随便瞎弄。我爸喜欢喝茶，请来一个日本茶道师。我在一边偷学的。”

焱冷炎点点头。

“的确有点日本茶道的味道，又不全是。看来你已经懂得融会贯通，其中有了自己的领悟。”

“谢谢冷叔。”

……

事后，蓁石瑛曾经听到父亲和母亲议论。

“毓虎这个儿子不简单，将来的本事不会小。”

“是啊，小事看得出，这孩子心机很深。”