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第192章 是来耍着玩的（第1页）

第192章是来耍着玩的？

小二一溜烟跑去叫掌柜了。

这几个客人带了一块卤肉，把大堂里的客人的心都给勾走了，小二从没遇到过这种情况，跑得火急火燎的。

掌柜的听说了，觉得伙计一定是夸大其词，卤肉而已，能香成那个程度？

不是他夸自己，他这个掌柜的，几乎掌握着县城各家酒楼的菜式风格，也吃过他们的招牌菜，就是一些小馆子，他都一家家去过。

东家说过，了解对手，才能更好地发展自己！

文鼎书院送货人送的卤味只在小范围，主店又是在镇上，他事忙，不可能专门去尝。

但是这卤味，他能肯定自己确实没有吃过。

难道这就是文鼎书院指定要的，别人专门送货上门的那种？

他听说文鼎书院那边有人专门送货上门，那卤味被吹得跟天上少有地下无似的，掌柜对此有些不以为然，觉得是夸大了。

不过酒楼里不能发生意外，他并没有拖延，立刻赶来处理。

这时，顾燕乔已经在给人分食那块卤肉了，她刀功好，一块四方卤肉，被她切得厚薄均匀，香气原本没有那么浓郁，但随着切开，又分送别桌，一时，香气就此散发开来。

掌柜的吸了吸鼻子，看着那一家三口笑盈盈的样子，又看看那些分到两三片，就喜笑颜开的客人们，他觉得牙有些疼。

他走过去，脸上带着笑，客气地对顾水生说：“大兄弟，能不能借一步说话？”

把顾水生一家领到酒楼后面院子的某个房间里，还请他们落座后，掌柜的才客气开口：“大兄弟，你们这卤肉哪里买的？”

顾水生挠着头，一脸憨厚样：“这是拙荆和小女自己在家卤的！”

掌柜嘴角直抽，自己在家卤的？家常卤味？

家常卤味能这么香？

“伯伯，我们家在镇上开了一家小吃店，也卖卤味，文鼎书院那边的好几位夫子，都是在我家订的卤味，我爹隔几天就送一次货到县城！”

顾燕乔的话，让掌柜看了她一眼，他猜得不错，果然是文鼎书院那家送货人送的。

镇上的小吃店，卤味，他心中突然一动：“我能尝尝吗？”

顾燕乔从背后包裹里拿出一个牛皮纸包，放在旁边的桌上。

顾水生简直看呆了，乔儿是怎么做到比大人还考虑周到的？刚才卤味分给别桌的人，他还以为已经没有了。没想到乔儿包里还有一块。

刚从空间竹屋取出来的卤味，顾燕乔是故意晾凉了才放进去的，要是这么久，打开牛皮纸包，还散发着热气，就不好解释了。但一打开牛皮纸包，那香气就肆意地散发出来。

干净，香气扑鼻，卤的五花，色泽红润，不肥不瘦，肌理分明，看着就有些想吃。

而后，顾燕乔拿出一把小刀，白亮的小刀，快速地把那块五花切成薄如蝉翼的片状，只是普通的隔油牛皮纸，但顾燕乔随手拨弄几下，那牛皮纸就好像一个餐具，倒与卤肉相映成趣。

掌柜没有筷子，他用手拈了一块，放进嘴里前，鼻子先闻到香气，一种不浓烈，但好闻，让人舒服的香气。

入口，肥的不腻，瘦的不柴，两者相结合，着实让人眼前一亮。

掌柜的连吃了三口，终于强制让自己停下来，他的目光打量着一家三口，属于生意人特有的精明便又回笼。

“你们到这里来，不只是来吃饭的吧？”

顾燕乔笑着说道：“伯伯，我们是来和你谈一笔生意的！”

“关于这卤味？”

顾燕乔点头，这是个真正的生意人，几乎都不用多说。

“说说吧！”掌柜的目光扫过顾水生和周凤，对两个大人在这里，却让一个孩子开口，他心里觉得有些怪异，但也没有多说。

“伯伯，你们云来楼怕不怕招财酒楼？”

掌柜的嘴角轻轻抽了一下：“为什么这么问？”

“因为，招财酒楼是县城里的老牌酒楼，有百年历史了。而云来楼只开了七年，万一招财酒楼要对付云来楼，云来楼怕吗？”