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第194章 岁月如歌一念成炎（第3页）

他向直播镜头。

“各位。”

“今天的这道菜……我不知道该怎么打分。”

直播间里瞬间安静了一瞬，随即弹幕滚动起来。

“这道菜，已经不能单纯用好吃或者不好吃来评判了。”

江凡看着镜头，像是透过它看到了几百万观众的眼睛。

“如果非要给一个分数，那么，我给——108分。”

他顿了顿，给了观众消化这个惊人分数的时间。

【我草！108分？！】

【前面的鱼非鱼才105！这个直接108！这是什么神仙味道啊！】

【疯了疯了，我以为90分生吃已经是极限了，烤完直接突破天际了！】

“这分数，不只是给味道。更是给这腌足了二十七年的时光，给这位老奶奶坚守一生的手艺，给这份藏在大山深处，即将失传的文化与传承。”

他转过头，看向那位安静地坐在火塘边的老奶奶，竖起大拇指。

“奶奶，这是我吃过的……最特别的鱼。”

老奶奶听懂了，笑得更开心了。

她拍拍江凡的肩膀，又说了一串侗话。

阿山在旁边激动地翻译道。

“我太奶说，你是第一个外乡人，能真正吃出这鱼好处的。她很高兴。”

顿了顿，阿山的声音有些哽咽。

“她还说……这手艺，她怕是带不到棺材里去了。今天能有人真正品出它的好，她这辈子也算没白活。”

林薇的眼圈红了。

直播间里，弹幕已经从对分数的震惊，彻底变成了满屏的感动。

【这才是真正的非遗传承啊……】

【怪哥能吃出它的好，也不枉老人家这一番心意……这108分，给的是人心，是岁月！】

【突然觉得，美食不仅仅是味道，更是文化，是传承，是一代人的记忆……】

江凡站起身。

“奶奶，这手艺太珍贵了。您愿意的话，我希望更多人能知道它的存在。”

阿山激动地说。

“怪哥，你真的愿意帮我们宣传这道菜吗？”

江凡郑重地点头。

“不仅要宣传，我还要学。如果可能的话，我希望能把这道菜的制作过程完整地记录下来，让更多的人了解它，传承它。”

“宝宝支持！宝宝要经常吃这个好吃的鱼鱼！”

夕阳西下，山间的炊烟袅袅升起。

一老一少，一道菜，一种即将逝去的传承，在这个下午，被重新连接了起来。