20小说网

第七章 对症排毒排出毒素一身轻松（第5页）

推荐排毒药膳

海带豆腐汤

原料：水发海带200克，豆腐150克，调料适量。

做法：按常法煮汤服食。每日1剂，连服1～2个月。

功效：滋阴润躁，软坚利水，降压降脂。适用于动脉硬化，冠心痛，糖尿病等。

洋葱炒肉丝

原料：洋葱150克，瘦猪肉60克，调料适量。

做法：按常法烹制食用。每日1剂。

功效：滋阴养血，扩张血管。适用于动脉硬化，高血压，糖尿病等。

双耳汤

原料：银耳、黑木耳各10克，冰糖适量。

做法：按常法蒸熟食用。每日1～2剂。

功效：滋阴益气，凉血活血。适用于动脉硬化，冠心病等。

痛风

原因：

痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱引起的代谢性疾病。其发病原因一方面是由于摄入过多的高嘌呤食物；另一方面是由于尿酸生成增加或排出减少，导致机体代谢障碍，从而使血液中的尿酸增高，毒尿不能及时排出，沉积在关节、皮下组织或肾脏部位而发疾病。

排毒对策：

1．宜节制饮食，防止过胖。限制蛋白质摄入量，多食牛奶、蛋类、羊奶等。

2．宜增加碱性食物的摄入量。宜多饮水，使24小时的尿量保持在2升以上，以促进尿酸排泄。

3．忌高嘌呤膳食，例如脑、肝、肾、心等动物内脏以及浓肉汤、浓鸡汤、浓鱼汤，沙丁鱼、鳝鱼、鱼卵、豆类，发酵食物等。

4．忌酒（尤其是啤酒最易引起痛风的发作）、烟、浓茶、咖啡等。

5．忌食辛辣、煎炸、熏烤、香燥、高脂肪、易于化湿生热之品。

推荐排毒药膳

炒笋丝

原料：竹笋250克，植物油30毫升。食盐适量。

做法：竹笋切丝，按常法炒食。佐餐食用。

功效：清热，解毒，化湿。适用于痛风缓解期食用。

防风薏米粥

原料：防风10克，薏苡仁30克、粳米100克。

做法：防风水煎，去渣取汁，入薏苡仁、粳米，加适量水共煮粥。每日一次，随量食，可连服1周。

功效：祛风除湿，清热去痹。适用于湿热痹阻型痛风。

桃仁粥

原料：桃仁15克、粳米150克。

做法：将桃仁捣烂如泥，加水研汁，滤去渣，入粳米煮粥服。

功效：活血化瘀，通络止痛。适用于瘀血痰浊痹阻型痛风。

高脂血症

原因：