鲫鱼豆腐萝卜汤
【材料】鲫鱼500克,豆腐2块,萝卜适量,料酒、生姜、盐各少许。
【做法】1。萝卜洗净切丝;豆腐漂净切块。
2。将鲫鱼刮鳞去内脏,放沸水中略烫。
3。以料酒、生姜烹锅,加入清汤及盐,投放鲫鱼、萝卜丝、豆腐块,以文火炖熟即可。
【功效】补五脏、益气血、祛斑美容。