花旗参薏米花生汤
【材料】花旗参片19克，薏仁38克，花生75克，猪瘦肉300克，红枣4颗，姜2片，盐适量。
【做法】1。洗干净花旗参、薏仁和花生；红枣去核洗净；洗干净猪瘦肉，汆烫后再冲洗干净。
2。煲滚适量水，放入花旗参片、薏仁、花生、猪瘦肉、红枣和姜片，水滚后改文火煲约2小时，下盐调味即成。
【功效】清热提神、强身、养颜、润肤。
