薏仁荷叶瘦肉汤
【材料】薏仁50克，鲜荷叶半张，猪瘦肉250克，料酒6克，盐、味精各3克。
【做法】1。薏仁淘洗干净；荷叶洗净；猪瘦肉洗干净，切薄片。
2。薏仁、荷叶同放锅内，加入清水适量，置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，除去荷叶，加入猪瘦肉、盐、味精煮熟即成。
【功效】祛湿、清热、解毒。
痤疮患者食用尤佳。
