D—54玉竹冰糖粥
【食材】粳米100克，鲜玉竹60克。
【调料】冰糖50克，冷水适量。
【做法】1。鲜玉竹洗净，去掉根须后切碎，加水煎煮，取浓汁去渣。
2。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3。粳米与玉竹汁一同入锅，先用旺火烧沸，搅拌几下，再改用小火熬煮成粥，然后放入冰糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
