D—100荞麦粥
【食材】荞麦粉150克。
【调料】盐2克，冷水1500毫升。
【做法】1。将荞麦粉放入碗内，用温水调成稀糊。
2。锅中倒入冷水，烧沸，缓缓倒入荞麦粉糊，搅匀，用旺火再次烧沸，然后转小火熬至粥成，加入盐调好味，再稍焖片刻，即可。
