S—93枣莲炖雪哈
【食材】红枣50克，莲子50克。
【调料】哈蟆油25克，冰糖300克。
【做法】1。将哈蟆油倒入沸水煮透，除去杂质。
2。把炒锅置于火上，加清水，放冰糖和红枣、莲子烧沸待用。
3。将哈士蟆油、莲子、红枣、冰糖水同放炖盅中，加盖上笼蒸1小时左右即可。
