A—21腊味芥兰
【食材】腊肠1根,芥蓝300克,蒜泥3克。
【调料】精盐少许,色拉油40克。
【做法】1。芥蓝洗净,去叶留梗,斜切成段;腊肠切片。
2。炒锅上火倒入油烧热,放入芥蓝烹炒,稍后放入腊肠,腊肠颜色由浅变深后放入蒜泥,翻炒两下即可出锅。