珍珠燕窝汤
【材料】珍珠粉6克，燕窝6克，冰糖15克。
【做法】1。将燕窝用温水发透，用镊子夹去燕毛，洗净，撕成条状；冰糖打成屑。
2。将燕窝放入炖锅内，加水300毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮28分钟，加入珍珠粉、冰糖屑即成。
【功效】滋阴、润肺、嫩肤增白。
本汤适用于阴虚咳嗽、咯血、皮肤粗糙、发黑等症。
