木瓜鱼尾汤
【材料】木瓜半个,鲩鱼尾1个,南北杏适量,姜丝、蒜蓉各少许。
【做法】1。将鲩鱼尾洗净放入清水中用文火煮开,放入少量姜丝及蒜蓉。
2。将木瓜洗净剖开,去掉瓜瓤,切成片状,放入鱼汤中,同时将南北杏洗净放入,用中火煲3小时,下盐调味即可。
【功效】通乳健胃。