牡蛎粉煮鸽蛋汤
【材料】牡蛎粉10克，鸽蛋6个，冰糖15克。
【做法】1。将清水1500毫升放进铝锅内，将鸽蛋放入，烧沸。煮熟鸽蛋，用漏勺捞起，冷却后剥皮待用。
2。将冰糖打碎成屑，待用。在铝锅内加水1500毫升，投入牡蛎粉烧沸，加入冰糖、鸽蛋即成。
【功效】平肝潜阳、去黑增白。
本汤适用于心悸、失眠、自汗、盗汗、皮肤发黑等症。
