D—21沙锅排骨粥
【食材】粳米200克，猪排骨2根，青豆、生菜各30克。
【调料】葱末3克，姜末2克，胡椒粉、盐、味精各1克，植物油30克（实耗10克）冷水适量。
【做法】1。猪排骨洗净，剁段，过油炸透。
