D—92菱粉粥
【食材】菱粉50克，粳米100克。
【调料】白糖少许，冷水1000毫升。
【做法】1。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。
2。锅中倒入冷水，将粳米放入，先用旺火煮沸，再改用小火煮至半熟，调入菱粉，继续用小火熬煮。
3。粥将成时加入白糖，搅拌均匀，再稍焖片刻，即可。
