D—93锅巴粥
【食材】锅巴200克,干山楂片50克,粳米100克。
【调料】白糖10克,冷水1000毫升。
【做法】1。将锅巴掰碎;干山楂片洗净。
2。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。
3。取锅放入冷水、山楂片、粳米,旺火煮开后改用小火熬煮,至粥将成时,加入碎锅巴,再略煮片刻,以白糖调好味,即可。