S—95清炒芦蒿
【食材】芦蒿400克，鲜红辣椒1个。
【调料】精盐5克，鸡精2克，白醋10克，花生油20克，葱、姜、香油各适量。
【做法】1。将芦蒿洗净切段；辣椒切丝；葱、姜切末。
2。炒锅下油，放入姜末、葱末炒香。然后加入芦蒿、盐翻炒，滴少许白醋、香油，放入鸡精翻炒均匀即可。
