A—70咸蛋黄炒南瓜
【食材】南瓜300克，咸蛋黄3个。
【调料】盐1克，白糖2克，味精1克，植物油15克。
【做法】1。南瓜洗净切块。
2。炒锅置旺火上，倒入植物油，烧至七成热时放入南瓜块略炒，加水加盖中小火焖15分钟左右。
3。咸蛋黄切碎，待南瓜表面开始酥软时，加入咸蛋黄同炒，加盐、白糖炒匀，最后加入味精即可。
